Borrel Vrouwen in wijn!

Afgelopen woensdag bezocht ik de 'Wine Professional' in Amsterdam.  Ik ging er niet alleen heen voor de wijnen, maar ook om kennis te maken met de LinkedIn groep 'Vrouwen in wijn'. Mariëlla Beukers van Wijnkronieken schreef er een leuk stuk over! Kijk eens op Wijnkronieken, een geweldig informatieve site van een zeer enthousiaste wijnliefhebber/schrijver/ en wat al niet meer......

De beurs had een redelijk intiem karakter (lees: het was pittig druk!) en er was veel te zien te en proeven. Ik heb me vooral gericht op Cava's, wijnen onder de € 6,00 inkoop en Crémants. Ik was beslist onder de indruk van de Crémant de Bourgogne van Wijnimport Bart uit de Beemster voor minder dan een tientje. Gemaakt van Pinot Noir afkomstig uit Chablis, mooi droog, rondeur, mooie zuren, rood fruit in de neus, tikje floraal.

Verder heb ik heerlijke oesters gegeten van Jan van As , een absolute aanbeveling waard!

Een compliment voor Nienke Munnik van Mireia's Import, die mij uitgebreid te woord stond en mij alles liet proeven, waaronder de Cava winnaar bij Perswijn, de 'Giró Ribot, Extra Brut'. Heerlijk, maar mijn voorkeur gaat uit naar hun 'Brut Nature'.