Ook voor een luxe, hippe en goed verzorgde catering tijdens uw trouwfeest is Wine & Company een uitsekende keuze. We werken samen met de beste patissiers en schenken de mooiste champagnes!

 

Dessertwijnen maken je diner echt af!

Champagne, sexy & feestelijk!

Happily ever after.....

Pinot Noir, mijn alltime favourite...

Happy New Year!

 

Grootse wijnen, kleine importeurs

Afgelopen maandag was ik op de beurs 'Grootse wijnen, kleine importeurs', waar vijftig wijnkopers, kleine zelfstandige importeurs, gezamenlijk een proeverij hielden in het Groothandelsgebouw (Engels) in Rotterdam. De proeverij was georganiseerd door wijntijdschrift Perswijn. 

Ik vond de beurs (en velen met mij!) een groot succes! Wat was er een keus! Wat een passie! Wat een wijnen! Ik spotte Mariella Beukers, Ellen Dekkers, Udo Göebel en vele anderen. Ik proefde de heerlijke wijnen van Miranda Beems; haar Gróf Buttler, 100% Kadarka was denk ik de grootste verrassing...wat een WIJN. Nu doe ik denk ik haar Irsai Olivér van Nyakas te kort, vrees ik. Ook al zo'n geurig glas vol bloesem, druiven, lente en zachtheid. Een opvallende was ook een prachtige Moscatel van Bodega la Remediadora bij Mireia's Import. Ook Bulawine, met smaakvolle Pinots Noirs en stuivende Sauvignons was een feest. 

Forgeron had een mooie Muscat van Domaine des Demoiselles in de aanbieding, rond, vol en niet te zoet. Koel geschonken een zonnetje in je glas! Lijkt wel een trend(je)... de dessertwijnen worden wat minder zoet gemaakt; goede trend, als je het mij vraagt! 

Van Volxem werd eer aan gedaan door Aarts & Boons, top wat ik daar proefde, strakke, zuivere Rieslings. Wat is Duitsland toch een mooi wijnland. Uit de Elzas kwam domaine Pfister via Jan van Breda, die een thuiswedstrijdje had, daar in Rotterdam. Melanie van Pfister schonk haar eigen wijnen, die elegant en vrouwlijk zijn, terwijl ze ondertussen mooi strak en zonder nonsens in je glas rondzingen. Heerlijk!

 

Geplaatst op 04-04-2010 - 19:45 | reacties (0) | Terug naar het overzicht

Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst

Plaats een bericht

Reload

  • Sitemap
  • Bezoekers vandaag: 8
  • Bezoekers totaal: 9514
  • Laatste wijziging: 02-03-2012